Рейтинг@Mail.ru

 Социальная сеть поддержки и развития малого и среднего предпринимательства Ставропольскогокрая 

Забыли пароль?


Социальная сеть поддержки и развития малого и среднего предпринимательства
  Компании Люди ПрофиСайты Регистрация

 

Ресторан в автобусе

 13 апреля 2010, 08:46
 Дарья Рябченко
 Бизнес идеи » Необычные рестораны

Многие компании заявляют о своем стремлении быть ближе к потребителям, как в прямом, так и в переносном смысле, в действительности не делая для этого ничего. Особенно параметр близости важен в ресторанном деле, где очень велика конкуренция. Два парня из Лос-Анджелеса Трэвис Шмидт (Travis Schmidt) и Джейсон Фримэн (Jason Freeman) решили качественную ресторанную еду поставить на «колеса» и сделали ресторан прямо в автобусе.

По Москве давно уже ходит трамвай-ресторан, а по Лос-Анджелесу теперь колесит более свободное в выборе маршрута движения транспортное средство с кухней на борту – двухэтажный автобус. Его владельцы назвали свое детище «бусторан» и дали ему «вывеску» World Fare.

На первом этаже ресторана-автобуса расположилась кухня с окном для продажи еды как в обычном ларьке, а, поднявшись наверх, посетитель попадет на открытую обзорную площадку без особых удобств: по периметру устроены узкие стойки, а по центру в солнечную погоду ставят зонты. «Мы просто хотели сделать так, чтобы покупатель не чувствовал, будто он ест на улице» – рассказал LAistТрэвис Шмидт.

Ресторан-автобусКухня двухэтажного заведения, как обещают создатели, потрясающая, хотя и не сильно разнообразная. Для World Fare был переманен хороший повар из модного ресторана, проживший несколько лет в ЮАР, потому в меню есть южноафриканские сэндвичи с курицей Bunny Chow, небольшой набор десертов и прохладительные напитки, вроде лимонада из клубники и базилика или апельсиново-лавандового чая, изготавливаемые все в том же автобусе. В меню возможны и особые блюда в честь какого-нибудь события. Например, в День взятия Бастилии логичным будет что-то из французской кухни, а к футбольному матчу Англия – Испания не исключено появление характерных продуктов для данных стран.

Бусторан можно ангажировать на какое-нибудь групповое мероприятие, тогда на верхней палубе поставят столики, и получится прекрасный ужин хоть на берегу океана, хоть под надписью «Hollywood».

coolidea.ru

Ресторан в автобусе



Кол-во просмотров: 20459    


Чтобы иметь возможность читать или оставлять комментарии, Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

 




 Пригласить друга или партнера

Статьи по бизнесу | Новости бизнеса | Бизнес-Сообщества | Бизнес идеи | Люди | Компании | Услуги | Товары | Фотоальбомы

Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной на сайте.
Публикация материалов возможна только с указанием обязательной ссылки на источник:www.stavropolie.ru и имя автора.
© Ставрополье.ру - Социальная сеть поддержки и развития малого исреднего предпринимательства Ставропольского края 2001 - 2020г.
Авторские права  |  Правила проекта   Обратная связь с администрацией проекта


Авторские права

На проекте могут размещаться только материалы, присланные самими авторами (участниками), либо законнымивладельцами авторских или имущественных прав на эти материалы. Если зарегистрированный посетитель проекта необладает правами на материалы, но хочет ознакомить с ними других посетителей, он вправе либо разместить на проектессылку на материал в виде заголовка, либо разместить материал с обязательным указанием источника и автора...

Любой из зарегистрированных участников проекта вправе указать на нарушение авторских прав любым изпосетителей/авторов (участников), представив соответствующие доказательства, включая имя автора/источник. В этомслучае контрафактный материал удаляется с проекта либо заменяется ссылкой на оригинальный материал, а посетитель(участник), приславший контрафактный материал, может быть заблокирован либо удален из списка зарегистрированныхучастников, если он не сможет предъявить доказательства своих авторских прав на материал.

Правила проекта

Находясь на этом сайте www.stavropolie.ru Вы ("пользователь") признаете, что ознакомились, поняли и принимаете насебя обязательства следовать перечисленным ниже правилам поведения на сайте.

Администрация ресурса оставляет за собой право менять по собственному усмотрению текущие правила с уведомлениемвсех заинтересованных сторон по электронной почте не позднее, чем за 24 часа до вступления изменений в силу.Присутствие на проекте Ставрополье.ру подразумевает Ваше согласие с последней версией существующих правил.Ответственность за своевременное ознакомление с последней версией правил лежит на пользователе.

Регистрируясь на сайте Вы обязуетесь:

Все материалы доступные на сайте являются собственностью владельцев проекта Ставрополье.ру или пользователей (еслиинформация предоставлена ими) с сохранением авторских прав. Запрещено копирование, тиражирование, публикация,скачивание, продажа в любой форме и любом значении содержимого сайта без разрешения владельцев конкретнойинформации, исключая информацию, которая является свободно распространяемой.

На проекте Ставрополье.ру пользователям запрещено:

Любое нарушение данного соглашения прекращает его действие и влечет за собой удаление аккаунта.